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高齢者の栄養・食生活について適切なものはどれか。3つ選べ。

低栄養状態では、筋力の低下により転倒しやすい。
男性では、加齢とともに低栄養傾向の者の割合は減少する。
骨粗鬆症予防には、アルコールを摂取することが大切である。
使用している薬剤によっては、摂取してはならない食品がある。
一方的な指導ではなく、双方向的なコミュニケーションを重視した相談の場を設ける。